Cele mai noi cafenele din Bucuresti
Intr-un top al Capitalelor europene cu cele mai bune cafenele, cu siguranta Bucurestiul ar ocupa un loc fruntas. In ultimii cinci ani s-au deschis in oras zeci de cafenele cu cafea de origine, cu atmosfera faina si servicii excelente. Ne aminteste de atmosfera anilor 2000, cand in Bucuresti erau peste 30 de ceainarii – din pacate, acum mai putin de o treime mai sunt deschise. Cumva ceainariile au fost astfel inlocuite de cafenele – cu vibe bun, cu design de la eclectic la boem, numaram peste 40 de cafenele bune in Bucuresti, aproape in orice colt din oras, fie ca vorbim de zona ultra-centrala, fie ca vorbim de cafenele de cartier, dar cu produse la fel de bune.
Ne bucuram sa vedem ca si anul acesta tendinta continua, cu noi cafenele deschise – pana acum am numarat 4, dar cel mai probabil sunt mai multe locuri faine noi deschise (sau care urmeaza a fi deschise) pe parcursul acestui an in Capitala. Vi le prezentam in continuare, intr-o ordine aleatoare:
Two by Two Espresso bar
- deschisa in urma cu patru luni intr-o superba casa , Two by Two are un meniu scurt, dar excelent, de cafea (inclusiv variante cu lapte vegetal si matcha coffee)
- la interior se afla barul, cu echipament si mobilierul top-notch, de la Marzocco si modbar, iar la exterior veti regasi una dintre cele mai inedite gradini de cafenea din Bucuresti, cu mobilier urban communal
- Two by Two espresso bar este creatia lui Ionut si a lui Ovidiu, amandoi cu experienta bogata in lumea cafelei (Ionut, un barista cu experienta in orase precum Toronto, Berlin si Barcelona, a deschis acum fix 7 ani cafeneaua Two by Two din Floreasca)
- Two by Two se afla pe Henri Coanda 13, intre Piata Victoriei si Piata Romana in apropierea ambasadei Germaniei si vizavi de Casa Memoriala / Muzeul Severeanu (vezi lista completa de muzee din Bucuresti)
THOCAfe
- deschisa in aprilie, la demisolul unei superbe case interbelice de pe bulevardul Lascar Catargiu, THOCAfe este creatia Andreei si a lui Marius, pasionati de cafea buna
- concept fain, cu muzica buna, meniu cu cafea (evident), prosecco si delicioase “treats”
- THOCAfe se afla pe bulevardul Lascar Catargiu 27, intr-o casa ce acum 70 de ani i-a fost camin scriitorului, omului politic si detinutului politic din perioada comunista Nicu Porsenna
inCotro Specialty Coffee Cotroceni
- inCotro este cea mai noua cafenea deschisa in Cotroceni (si, spun vecinii, una dintre cele mai bune). In zilele insorite, va puteti bucura si de micuta terasa
- Pe langa clasicele espresso, cappuccino sau flat white, la inCotro veti regasi in meniu si cold brew, dar si foarte bune chai latte si matcha. Ca sursa de cafea, folosesc Mabo (prajita de vice campionul mondial, dar despre asta intr-un articol extins). De-asemenea, puteti savura si o selectie de sandwichuri
- Pentru iubitorii de coffee-art, veti regasi aici baristas foarte creativi (mai multe exemple pe contul lor de instagram)
- inCotro se afla pe strada Ana Davila, nr. 2
Eshte
- recunoastem, aici am trisat putin: Eshte este deschis din 2022, dar este un spatiu creativ (inclusiv o cafenea) atat de frumos, incat era pacat sa nu ii mentionam
- multe delicatese veti regasi la Eshte, in Centrul Vechi: de la cafeneaua savuroasa Origo, berea Anagram, ginul Kaspers, spumantul Carassia, pana la elementele de design, precum corpurile de iluminat Circa 1703-3071, parfumul Créateur 5 d’Emotions dedicat lui Brancusi, hainele vintage realizate de Irina Morosanu, ceramica de la Poemi sau bijuteriile Szabo
- Eshte este creatia Ioanei Voloaca, care este si fondatoarea fundatiei omonime
- dupa ce am vizitat peste 30 de cafenele bucurestene, putem spune ca Eshte este unul dintre cele mai elegante astfel de locuri, despre care vom povesti cu drag si intr-un articol dedicat
- Eshte se afla in Centrul Vechi, pe strada Doamnei, nr 15
Speram ca v-am facut pofta de cafea buna, de locuri faine si de calatorii de descoperire prin Bucuresti. Va dorim dimineti senine si asteptam cu nerabdare sa ne dati de veste daca desoperiti locuri noi prin Romania!
