Anul acesta ne bucuram sa descoperim aparitia unor locuri care, dincolo de localizarea de exceptie si atentia acordata la detaliile designului interior/exterior, pun foarte mare pret pe calitatea mancarurilor oferite oaspetilor. Unul dintre aceste locuri este Ferma Dacilor din Tohani (in apropiere de Mizil), unde am fost serviti cu probabil cea mai buna mancare romaneasca si despre care va povestim in cele ce urmeaza.
Ce ne-a placut la Ferma Dacilor
Drumul Vinului, locul ascuns unde se afla Ferma. E adevarat, prima data cand am vazut ca este in apropiere de Mizil nu ne facusem mari sperante referitoare la amplasament. Dar, odata ajunsi acolo, am intalnit un loc foarte retras, inconjurat de dealuri pline cu vita de vie, de crame celebre si de aer curat
Ospitalitatea gazdelor, care, la cateva momente dupa ce am ajuns ne-au pregatit o masa copioasa si alaturi de care am stat de vorba pana tarziu in noapte, desi la mesele alaturate se aflau prieteni ai administratorului acestui loc fain. Am aflat astfel ca au creat acest loc drept o mostenire de natura si sanatate pentru copiii lor, ca au pus multa pasiune in tot ce au construit si s-au implicat alaturi de echipa in toate fazele proiectului.
Camerele rustic amenajate, unde cuvantul cheie este simplitate si accesibilitate: fara elemente somptuoase sau decoratiuni luxoase, ci cu strictul necesar, astfel incat si spatiul de dormit sa contribuie la nota de rustic si de traditional imprimata intregii locatii, prin paturi cu cadru din lemn, realizate chiar la Ferma si geamuri mari, rotunde, cu privelisti superbe spre dealurile inconjuratoare. Asta nu inseamna ca aceste camere nu sunt comfortabile – ba dimpotriva, salteaua si pernele au fost excelente, iar baia este dotata cu toate produsele de igiena aferente
MANCAREA DELICIOASA – si nu degeaba am scris cu majuscule. Aici am mancat cea mai buna supa de fazan, cele mai bune sarmalute in foi de varza (pregatite dupa o reteta adaptata, in sampanie), cea mai frageda pulpa de iepure si cele mai savuroase deserturi cu nuca. Si nu o spunem doar noi. La gustul mancarurilor pregatite aici contribuie din plin pasiunea pentru bucatarie a proprietarilor (o mica parte din biblioteca din zona culinara o veti regasi in foisorul Fermei). De prisos sa adaugam ca mare parte dintre ingrediente sunt de aici, din Ferma, nu?
Vinurile disponibile la Ferma – aflandu-se pe Drumul Vinului, este de inteles ca veti regasi aici cateva dintre vinurile de top de la cramele Lacerta, Tohani, Budureasca sau Rotenberg
Activitatile de la ferma pentru cei mari, de la lecturi in hamac (ori la gura sobei, pe timp de iarna), la tiroliana, paintball, sporturi cu mingea, echitatie, degustari de vinuri. Sau pur si simplu – relaxare, toate vor fi posibile aici
… dar si activitatile pentru cei mici, dintre care cele mai importante vor fi interactiunile cu zecile de animalute prezente in Ferma Dacilor, printre care gaini, rate, gaste, curcani, bibilici, cai, ponei, iepuri, vite, porci (romanesti, vietnamezi, mistreti), oi, dar si o pisica salbatica, trofeu in urma unei incursiuni nepoftite pe la cotet. Totodata, plimbarile cu caluti sau ponei, alaturi de sporturile in aer liber (peste zece hectare de teren le stau la dispozitie), le vor consuma energia si le vor face pofta pentru mancarea delicioasa de aici
Planurile de viitor pe care le au proprietarii, de la zona de spa pana la… bungalowuri cu paravan de sticla, sub care se vor afla lupi
Un loc de exceptie pentru a petrece cateva zile cu familia: mancarea este fantastica, iar peisajele sunt de vis.Eduard, Trip Advisor
Contact Ferma Dacilor
Unde se afla: La 10 km de Mizil, in satul Gura Vadului – Tohani.
Website Booking Facebook